大人のSweetsBar

1度で2倍楽しめるカクテルとスイーツのコラボ
~お酒がしっかり感じる大人の夜スイーツ~
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カルーアミルクのプリン

コーヒーリキュールでは世界で一番有名なカルーア。
その味わいは100%アラビカ種コーヒーの香り
高いアロマとほろ苦さに、ほんのりバニラの香りを内包する糖蜜のようなコクのある甘さ。
そのカルーアを使い、バニラビーンズと生クリームをたっぷり使用したクリーミーなプリンに仕上げました。
4個入り
1,680円(税込)
8個入り
3,280円(税込)

チャイナブルーのゼリー

上品な甘さと華やかな香りが特徴のライチは楊貴妃が美貌のためにこよなく愛し、よく食べていたと言われています。
そのライチのリキュールを使った定番カクテルのチャイナブルー。
ライチのエキゾチックな香りと甘さ、グレープフルーツのほどよい酸味とトニックウォーターのほろ苦さがマッチし、 ブルーの色合いで見た目も味わいも爽やかなカクテル。
ライチとグレープフルーツの果肉をたっぷり入れてゼリーにしました。
4個入り
1,920円(税込)
8個入り
3,760円(税込)

フレンチコネクションのブランデーケーキ

映画「フレンチコネクション」から名付けられたカクテル。
ブランデーの芳醇な香りとアマレットの濃厚な味わいが大人の一杯。アマレットはアーモンドを思わせる甘やかな香りをもつリキュールです。
主原料はアーモンドではなくアンズの核がもとになっています。
ケーキの生地はアーモンドパウダーがまぜ込んでありしっとりとした焼き上がり。
仕上げにフレンチコネクションをしっかりとなじませた香り豊かなブランデーケーキです。
1本
2,800円(税込)

三種の生チョコ

ちょっぴりビターで口どけのよい生チョコにたっぷりのお酒をまぜ、大人な生チョコにしました。
チョコ×ブランデー ・・・
カカオとブランデーのアロマが香る定番の組み合わせ。
チョコ×ドライジン ・・・
ほんのり爽やかなジンの香りが後味をさっぱりさせます。
チョコ×ダークラム・・・
ふくよかなラムの香りと甘さがチョコレートをさらに引き立てます。
1,350円(税込)
2,650円(税込)

バーテンダーがけずる本格まる氷

いつもの家飲み、
自分の好きなグラスで好きなお酒を・・・
そんな普段の家飲みに、
バーテンダーがけずった氷をグラスに入れて・・・
自分だけの贅沢な時間。
1個
280円(税込)
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